图表1:预制菜的定义
图表2:预制菜的属性
图表3:预制菜专业术语
图表4:预制菜专业术语说明
图表5:预制菜的分类
图表6:预制菜的界定
图表7:预制菜的分类
图表8:《国民经济行业分类与代码》中预制菜行业归属
图表9:本报告研究领域所处行业(一)
图表10:本报告研究领域所处行业(二)
图表11:预制菜行业监管
图表12:中国预制菜行业主管部门
图表13:中国预制菜行业自律组织
图表14:预制菜标准化建设进程
图表15:预制菜国际标准汇总
图表16:预制菜中国标准汇总
图表17:中国预制菜行业监管体系构成
图表18:截至2023年中国预制菜行业标准体系建设(单位:项)
图表19:截止到2023年中国预制菜行业的地方标准
图表20:截止到2023年中国预制菜行业的企业标准
图表21:截止到2023年中国预制菜行业的团体标准
图表22:中国预制菜行业重点标准解读
图表23:预制菜产业链结构梳理
图表24:预制菜产业链生态全景图谱
图表25:预制菜产业链区域热力图
图表26:本报告研究范围界定
图表27:本报告权威数据资料来源汇总
图表28:本报告的主要研究方法及统计标准说明
图表29:全球预制菜行业发展历程
图表30:全球预制菜行业代表性企业供给状况
图表31:全球预制菜行业需求特征
图表32:全球预制菜细分产品
图表33:全球预制菜细分应用
图表34:全球预制菜市场竞争格局
图表35:全球预制菜行业TOP10企业市场份额(单位:%)
图表36:全球预制菜市场集中度
图表37:全球预制菜并购交易
图表38:全球预制菜企业兼并重组状况
图表39:全球预制菜市场规模体量
图表40:2015-2022年全球预制菜行业市场规模体量(单位:亿美元)
图表41:全球预制菜区域发展格局
图表42:全球预制菜行业区域发展格局
图表43:全球预制菜产业贸易流向
图表44:全球预制菜重点区域市场概况
图表45:美国预制菜发展概况
图表46:美国预制菜行业发展历程
图表47:2017-2022年美国预制菜行业市场规模体量(单位:亿美元)
图表48:日本预制菜发展概况
图表49:日本预制菜行业发展历程
图表50:2017-2022年日本预制菜行业市场规模体量(单位:亿日元)
图表51:国外预制菜发展经验借鉴
图表52:全球预制菜行业发展经验借鉴
图表53:2023-2028年全球预制菜市场前景预测(未来5年预测)
图表54:2023-2028年全球预制菜行业市场前景预测(单位:亿美元)
图表55:全球预制菜发展趋势洞悉
图表56:全球预制菜行业发展趋势预判
图表57:中国预制菜行业发展历程
图表58:中国预制菜市场主体类型
图表59:中国预制菜行业市场主体类型构成
图表60:预制菜的特点
图表61:中国预制菜企业进场方式
图表62:中国预制菜行业企业入场方式分析
图表63:中国预制菜业务模式
图表64:中国预制菜行业代表性企业销售模式汇总
图表65:中国预制菜市场供给/生产
图表66:2000-2022年中国预制菜行业历年新注册企业数量(单位:家)
图表67:中国预制菜企业数量区域分布(单位:家)
图表68:中国预制菜主要企业名单
图表69:中国预制菜生产能力(产能)
图表70:中国预制菜行业代表性企业产能情况(单位:万吨,%)
图表71:中国预制菜生产情况(产量)
图表72:中国预制菜行业代表性公司产量情况(单位:万吨,%)
图表73:中国预制菜市场需求/销售
图表74:中国预制菜用户目标群体
图表75:中国预制菜代表性企业的预制菜的客户类别
图表76:头部连锁餐饮企业预制餐食的比例(单位:%)
图表77:中国预制菜消费者的年龄结构(单位:%)
图表78:中国预制菜消费者的性别结构(单位:%)
图表79:中国预制菜消费者的社会身份结构(单位:%)
图表80:中国预制菜消费者主力群体占比(单位:%)
图表81:中国消费者购买预制菜的原因和类型情况(单位:%)
图表82:中国预制菜行业细分群体需求特征分析
图表83:中国预制菜行业消费行为特征总结
图表84:中国预制菜需求现状(需求量/表观消费量)
图表85:中国预制菜行业代表性企业预制菜销量情况(单位:万吨)
图表86:中国预制菜行业代表性企业销售收入(单位:亿元)
图表87:中国预制菜行业代表性企业预制菜收入(单位:亿元,%)
图表88:中国预制菜供需平衡(库存、供需缺口)
图表89:中国预制菜行业代表性企业预制菜产销量及产销率情况(单位:万吨,%)
图表90:中国预制菜市场行情走势
图表91:中国预制菜行业代表性企业预制菜均价情况(单位:万元/吨)
图表92:中国预制菜行业C端市场供应价格情况(单位:元/件)
图表93:中国预制菜行业盈利状况分析
图表94:中国预制菜市场规模体量
图表95:2015-2022年中国预制菜行业市场规模(单位:亿元)
图表96:中国预制菜行业发展痛点分析
图表97:中国预制菜行业市场发展痛点分析
图表98:预制菜技术路线全景图
图表99:预制菜的核心技术分析
图表100:预制菜技术研发方向/未来研究重点
图表101:中国预制菜行业主要参与主体
图表102:中国预制菜行业竞争者入场进程(单位:亿元)
图表103:中国预制菜行业主要竞争者区域分布热力图
图表104:中国预制菜市场竞争力分析
图表105:中国预制菜市场竞争格局
图表106:中国预制菜竞争格局(按资本来源分)
图表107:中国预制菜行业企业TOP20
图表108:中国预制菜行业企业集群分布
图表109:中国预制菜市场集中度
图表110:中国预制菜行业市场集中度-CR4(单位:%)
图表111:中国预制菜波特五力模型分析
图表112:中国预制菜投融资态势及热门赛道
图表113:预制菜行业资金来源
图表114:预制菜行业资金来源汇总
图表115:2015-2023年中国预制菜行业直接融资资金来源分布(单位:%)
图表116:预制菜行业投融资主体构成
图表117:2015-2023年中国预制菜行业投融资事件汇总
图表118:2015-2023中国预制菜行业投融资事件数量与金额(单位:起,亿元)
图表119:2015-2023年中国预制菜行业融资轮次分布(单位:起)
图表120:中国预制菜行业上市板块分布(单位:起,%)