2014年中国啤酒行业投资与发展前景分析

 在我国，啤酒行业是一个厚积薄发、大器晚成的产业。随着中国改革开放的不断深入，中国啤酒市场的需求量呈现出几何级数的迅猛膨胀，啤酒企业如雨后春笋般地成长起来。发展到现在，我国啤酒行业已由成长期进入到成熟期，市场竞争也日益残酷和激烈，整合速度也大大加快。

如今中国已成为世界上最大的啤酒消费市场。据最新数据显示，2013年我国啤酒产量完成5061.5万千升，已连续12年居世界首位。从供给和需求情况来看，我国的啤酒行业有着很强的生产能力和很大的市场需求，能够得到不断地发展。

据前瞻产业研究院发布的《中国啤酒行业品牌竞争与消费需求投资预测分析报告》预测，未来5年中国啤酒行业销售收入将保持过去五年的平均增速，到2018年行业销售收入将达到3204亿元，不过这两年国内啤酒销售情况不容乐观，因此保守估计到2018年啤酒行业的销售收入达到2992亿元。

供给方面，到2018年行业工业总产值将达到3243亿元，同样由于这两年啤酒产量增速有所下滑，保守估计到2018年啤酒行业的产值达到2900亿元。

目前，我国四大啤酒巨头华润雪花、青岛啤酒、燕京啤酒、百威啤酒已占据我国啤酒60%以上市场份额，整合效应凸显，但相对美国、日本等发达啤酒国家啤酒巨头90%的市场占有率，未来我国啤酒行业集中度还有较大的提升空间。对于啤酒行业而言，规模经济才有规模效益，行业必须进一步布局整合，这是行业的大趋势。

此外，未来高端纯生啤酒和娱乐渠道销售占比将进一步提高。这几年消费者对高端啤酒的需求有所增加，整个消费层面的结构变化是消费需求向高端方面延伸，因此高端化的趋势还将延续。同时，娱乐渠道将成为啤酒厂商的主攻方向，这主要是因为娱乐场所尤其是高端夜场啤酒消费量大，消费人群品牌意识强，价格敏感度不高，利润空间大。高端纯生啤酒占比也将提高，并且提价预期强烈。未来3元以下的低端啤酒将逐渐减少，中档啤酒将成为主流，中高档和高档啤酒的市场份额将提升。

同时，虽然传统的普通啤酒虽然在短期内仍然是主流，但随着产品创新能力的提高，会出现越来越多的个性化产品。功能性保健啤酒、果汁啤酒、无醇啤酒等特色啤酒的消费量将会越来越大。