2014年中国啤酒行业投资与发展前景分析

中国啤酒产业的未来发展充满变数，有很多不确定性，因此依然存在投资风险，如要克服品牌优势弱、竞争激烈、产品定位把握和经营管理的困难。

针对这些可能面临的投资风险，投资者若想进军啤酒行业，可参考以下建议：

一是紧抓消费时尚，开发新产品。每个消费者都有不同的求新求异消费心理，需求观念，抓住时机，开发适销对路的新产品是中小型啤酒企业迎合消费群体的取胜法宝。很难有消费者从始至终喜欢一种口感，只要引导有方、措施得力，抓住消费者求新求异的多变需求心理，实时开发产销对路的新产品，就会有“四两拨千斤”的作用。

二要改变思想观念，转变营销模式。中国的啤酒企业在营销上分为三个大的阶段：从大户代理到密集分销，从坐商到行商，从终端销售到预售制。这三种形式各有利弊，企业应根据实际情况选择适合自己的营销手段，并随着市场的变化积极转换。

三是重视区域市场的拓展。中国啤酒企业应改变以往单纯追求市场占有率的目标，在品牌塑造上下工夫，从而真正融入国际啤酒市场。对于大型啤酒企业集团来说，应充分发挥规模优势，并积极参与高层次的竞争，突出行业区域规模化优势;对于中小型啤酒企业而言，可以先进行区域竞争力的提高，提高其产品的差别化程度，专心做区域强势品牌，在有效区域范围内、在效益上求单位最大化，在品牌上求区域知名度强，在区域内求产品美誉度高，把有效区域内的消费者培养成忠实群体，积极拓展区域市场。

四是重视科技创新，增加产品的附加值。提高啤酒科技含量，提高啤酒产品在高档市场的竞争力是提高企业经济效益，保护民族啤酒工业的必由之路。科技创新主要体现在两个方面：一是通过科技创新，提高生产效率，发挥企业成本优势：二是通过科技创新，提高产品先进性。