图表1:在线外卖与电话外卖的对比
图表2:在线外卖与传统堂食的对比
图表3:在线外卖与电话外卖的对比
图表4:互联网有效解决传统餐饮外卖市场痛点
图表5:外卖是餐饮O2O大趋势下更细分价值诉求
图表6:目前中国餐饮O2O主要模式及代表商家
图表7:外卖O2O取团购之“长”补团购之“短”
图表8:2013-2018年网络食品交易领域相关法律法规及政策条例
图表9:2013-2018年中国整体网民及手机网民规模增长情况(单位:万人,%)
图表10:2019-2024年中国整体网民及手机网民规模情况(单位:万人,%)
图表11:2013-2018年中国在线订餐市场规模及增长变化(单位:亿元,%)
图表12:2014-2018年中国部分在线外卖投融资事件(单位:亿元,万美元,亿美元)
图表13:外卖订单管理系统开发商及解决方案提供商概况
图表14:2016-2018年上半年移动互联网月度活跃设备数及增长率(单位:亿,%)
图表15:2016-2018年上半年中国互联网第三方餐饮外卖市场订单量及增长率(单位:亿单,%)
图表16:2015-2018年中国在线外卖市场交易规模(单位:亿元,%)
图表17:2018年中国在线外卖市场三大细分市场份额(单位:%)
图表18:2015-2018年中国主要外卖平台市场份额占比(单位:%)
图表19:中国在线外卖市场AMC模型
图表20:2017-2018年中国第三方餐饮外卖市场订单量及增长率预测(单位:亿单,%)
图表21:2017-2018年中国在线外卖市场交易规模及预测(单位:亿元,%)
图表22:在线外卖快速送达难点解析
图表23:餐户自建自营模式简图
图表24:餐户自建自营模式优劣势简析
图表25:第三方轻平台模式简图
图表26:美团外卖的运营模式简图
图表27:美团外卖优势资源基础
图表28:第三方重平台模式简图
图表29:到家美食会运营简图
图表30:中高端市场机会
图表31:在线外卖高质量服务难点解析
图表32:在线外卖信息化管理系统简析
图表33:厂商扩大服务和品类对比
图表34:在线互动+在线奖励策略简析
图表35:优化平台忙闲管理策略简析
图表36:中国网民叫外卖的渠道选择(单位:%)
图表37:中国网民主要外卖叫餐场景的渠道选择及其留存率(单位:%)
图表38:在线外卖平台应做到“稳、准、快、足”
图表39:中国网民外卖叫餐渠道分布(单位:%)
图表40:2018年中国在线餐饮外卖用户订餐时间偏好分布(单位:%)
图表41:2018年中国在线餐饮外卖用户订餐类别偏好分布(单位:%)
图表42:麦乐送基本信息表
图表43:麦乐送运营模式简析
图表44:Hi捞汇基本信息表
图表45:Hi捞送运营模式简析
图表46:吉食送基本信息表
图表47:吉食送运营模式简析
图表48:美团外卖基本信息表
图表49:美团外卖运营模式简析
图表50:2013-2018年美团外卖融资历程
图表51:口碑外卖运营模式简析
图表52:零号线基本信息表
图表53:零号线融资历程
图表54:来一火基本信息表
图表55:来一火运营模式简析
图表56:生活半径基本信息表
图表57:生活半径融资历程
图表58:到家美食会基本信息表
图表59:到家美食会运营模式简析
图表60:到家美食会融资历程
图表61:饿了么基本信息表
图表62:饿了么运营模式简析
图表63:饿了么融资历程
图表64:百度外卖基本信息表
图表65:百度外卖运营模式简析
图表66:百度外卖融资历程
图表67:在线外卖平台失败案例
图表68:2018年中国在线外卖市场竞争状况(单位:%)
图表69:中国在线外卖校园市场交易份额(单位:%)
图表70:中国在线外卖白领市场订单份额(单位:%)
图表71:中国在线外卖校园市场订单份额(单位:%)
图表72:2018年份外卖服务APP用户规模TOP10(单位:万,%)
图表73:在线外卖食品卫生主要环节与难度
图表74:让在线外卖食品卫生更透明
图表75:部分在线外卖平台提升食品质量与安全的尝试
图表76:互联网餐饮外卖细分市场用户对比分析
图表77:互联网餐饮外卖细分市场对比
图表78:2018年第二季度中国互联网餐饮细分市场交易规模占比分布(单位:%)
图表79:主要在线外卖平台商户端功能一觅
图表80:餐饮O2O移动应用款数占比
图表81:餐饮O2O移动应用覆盖量增长率
图表82:外卖APP优化策略
图表83:代表性在线外卖平台战略拓展情况
图表84:中国互联网餐饮外卖平台主要覆盖品类
图表85:中国在线外卖活跃用户地域分布情况(单位:%)
图表86:中国在线外卖用户性别结构(单位:%)
图表87:中国在线外卖女性用户就餐方式结构(单位:%)
图表88:中国在线外卖男性用户就餐方式结构(单位:%)
图表89:中国在线外卖男女用餐方式对比分析(单位:%)
图表90:中国在线外卖用户年龄属性(单位:%)
图表91:中国在线外卖用户婚姻属性(单位:%)
图表92:中国不同职业人群使用外卖情况(单位:%)
图表93:中国不同收入人群使用外卖情况(单位:%)
图表94:中国互联网用户不同职业人群外卖消费结构(单位:%)
图表95:中国互联网用户外卖消费诉求情况(单位:%)
图表96:中国互联网用户在第三方平台上的餐户选择类型(单位:%)
图表97:中国互联网用户在不同模式平台上的餐户选择类型(单位:%)
图表98:中国互联网用户在第三方平台上选择餐户的原因(单位:%)
图表99:中国互联网用户在第三方平台上选择餐户的数量(单位:%)
图表100:轻模式与重模式外卖平台用户满意度情况(单位:%)