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厨房电器行业发展前景分析 厨电产品步入智能时代

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 2018-06-04 13:53:19  来源:前瞻产业研究院 E1598G0

随着经济基础的提升,中国用户对于厨房的重视程度逐渐增加,代表家庭生活品质的重要维度之一的厨房,也迎来新的风口。

随着居民消费结构的变化,主流消费群体也呈现年轻化趋势,新兴厨房电器品类迎来爆发式增长。电烤箱、蒸汽炉和洗碗机等新兴产品迅速走热,消费者也从单纯追求产品实用性转变为追求高端、智能化产品为主。

厨房电器行业从2014年开始成为了家电行业增长最迅速的品类,这样的行业升级也是消费升级最直接的表现。根据前瞻产业研究院《厨房电器行业产销需求与投资预测分析报告》数据显示,2014-2016年,厨房电器市场规模分别达到666亿元、743亿元和846亿元,年均增长率超过10%,增长水平高于整体家电市场。

针对厨房的新兴品类,主要是由于其中嵌入式的细分市场的高速增长,以电烤箱和洗碗机市场为例,其中2017年嵌入式电烤箱、嵌入式洗碗机的市场规模达到20.7亿、21.4亿,同比增速分别为24.6%、116.0%。同时,近吸式作为油烟机细分品类里面性能最好的,市场份额也从16年的42.3%提升到17年的45.3%。嵌入式厨房电器的智能渗透率逐渐加深,份额逐步提高。

厨房电器行业将持续保持稳步增长的动力,主要有两大原因:在地产红利逐渐消失以后,消费升级趋势和消费需求的持续升级迭代,新产品淘汰老旧产品推动了厨电产品发展;二三线城镇化发展提供的巨大动能,尤其是在农村家庭厨电产品保有量较低的情况下,城镇化率的提高以及农村人口逐渐向城市迁移的需求释放,加上80、90 后成为消费的主力军,都拉动厨电高速增长。

产品的转型升级结合当下消费升级的大环境,整体厨卫行业的高端化趋势一直在持续。根据零售额份额的平均分四段对应的零售量份额将市场分为低端、中低端、中高端、高端等四个市场,以2015 年高端市场价格点为基准,整个行业的高端市场的份额在逐年提高。以烟灶为例,4570元价位对应的过去三年的零售量份额分别为12.4%、15.5%、20.1%;同时,17年双十一油烟机整体市场均价提升5.1%,其中近吸式油烟机均价提升最快,同比提升了6.3 个百分点,高端化趋势明显。

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