厨电价格一涨再涨 主因生产成本均高不下

在高端化和智能化的传导下，在原材料价格和人工、物流成本的影响下，2017年以来，厨电行业开始了轰轰烈烈地涨价潮。数据显示今年5月线下厨电普遍价格上涨，包含吸油烟机、燃气灶具、电热水器、家用消毒柜、净水器、料理机、蒸箱及烤箱等产品全线价格均增长，5月当月线下厨电价格最高涨幅高达78%，如此高增长的厨电价格引围观。

据前瞻数据库数据显示，5月份，除了微波炉在线下市场的均价下降了2.9%外，其他所有厨电品类在线下市场的均价增幅均为正值。其中料理机成为线下市场均价涨幅最高的厨电品类，其市场均价的涨幅高达78.2%。其次是涨幅达33.4%的电烤箱，再次则是电压力锅、净水器和燃气热水器，这三个品类的市场均价涨幅均在15%以上。

以下为2017年5月厨电品类线下市场均价走势：

此番家电价格齐齐上涨，生产成本上涨是主要原因。由于竞争激烈利润率极低，不少整机企业已经存在成本倒挂现象，导致黑色及有色金属等大宗材料的价格上涨压力可以直接催逼到零售终端。除了要应对大宗材料的涨价压力，面板价格的大幅上涨也给本来盈利能力就弱的企业造成更大经营压力。

同时环保压力也进一步提升生产成本，尽管家电制造行业对环境污染的影响并不大，但在环保问题备受关注的大趋势下，“节能减排”作为国民经济发展和改善生态环境的重要举措和约束性考核指标，影响力延伸至家电制造领域的整个链条。采用更环保的材料、妥善处理工业废水等均拉升了生产成本。