2019年H1中国生猪养殖行业市场现状及发展前景 未来风险降低将迎来行业拐点期

分享到:
 2019-08-23 17:04:11  来源:前瞻产业研究院 E3862G0

生猪养殖行业拐点或将到来

近段时间以来,受非洲猪瘟和我国生猪养殖行业去产能的共同影响,我国生猪存栏量下滑,但是猪肉作为我国居民日常肉类消费的主要组成部分,在国内市场需求规模较为庞大,国内猪肉价格快速上涨,随着对猪瘟疫情的控制,国内过剩产能的逐步出清,生猪养殖行业拐点或将到来。

生猪与能繁母猪存栏量不断下降

2014年生猪养殖行业出现巨大亏损,大量中小养殖户退出,规模以上企业趁机扩大布局,实现规模化生产,我国生猪养殖行业产能迅速上升。2018年,行业进入了亏损区间,在环保禁养下,2018年7月在我国出现的非洲猪瘟疫情进一步加速了去产能的实际进程,我国生猪养殖行业受到了较大影响。

根据农村农业部数据显示,2019年6月我国生猪存栏量为25560.92万头,环比降低5.1%,同比下降25.8%;能繁母猪存栏环比下降5.0%,同比减少26.7%。生猪存栏数量下降幅度已经远高于2015年行业下降幅度。

2011-2019年H1中国生猪及能繁母猪存栏量统计及增长情况

2011-2019年H1中国生猪及能繁母猪存栏量统计及增长情况

数据来源:前瞻产业研究院整理

猪肉产量下滑,价格不断攀升

从猪肉产量来看,随着我国生猪存栏量和能繁母猪存栏量的波动,我国猪肉产量波动较为明显,2014年以来,受行业亏损和去产能的影响,尤其是2018年非洲猪瘟的影响,我国猪肉产量出现明显的下降趋势。国家统计局数据显示,2018年我国猪肉产量为5403.74万吨,2019年上半年,我国猪牛羊禽肉产量3911万吨,下降2.1%,其中,牛肉、羊肉和禽肉产量同比分别增长2.4%、1.5%和5.6%,但猪肉产量下降5.5%。2019年上半年中国猪肉产量为2470万吨,占全部猪牛羊禽肉产量约63%,仍然是我国第一大消费肉类。

2011-2019年H1中国猪肉产量统计及增长情况

2011-2019年H1中国猪肉产量统计及增长情况

数据来源:前瞻产业研究院整理

目前我国猪肉仍是居民肉类消费的主体,在全国肉类生产中的占比超过60%。2018年下半年,受非洲猪瘟的影响,我国猪肉消费需求受限,猪肉价格出现下滑,但是进入2019半年第二季度,受我国生猪养殖去产能和非洲猪瘟影响下猪肉产量降低的影响,以及猪肉跨省市调配限制的影响,我国猪肉价格迅速攀升。

农村农业部数据显示,2019年6月,我国猪肉价格上升至25.62元/公斤,同比增长29.2%。而截止至2019年7月17日的猪肉每周价格已经上升至28.11元/公斤,同比提高37.10%,环比提高3%。

2018-2019年6月中国猪肉价格统计及增长情况

2018-2019年6月中国猪肉价格统计及增长情况

数据来源:前瞻产业研究院整理

多举措支持养殖增产补栏

在《全国生猪生产发展规划(2016-2020年)》中,加快推进生猪养殖业转型升级,逐步熨平“猪周期”,促进生猪生产持续健康有序发展;到2020年,生猪生产保持稳定略增,猪肉保持基本自给,规模比重稳步提高,规模场户成为生猪养殖主体,提升标准化规模养殖水平,保障稳定供给。

《全国生猪生产发展规划(2016-2020年)》主要内容分析情况

《全国生猪生产发展规划(2016-2020年)》主要内容分析情况

资料来源:前瞻产业研究院整理

虽然2018年受非洲猪瘟的影响,我国加强对生猪调运流通的控制,影响了国内下游需求和生猪生产,但是在2019年第二季度猪肉价格疯涨下,2019年7月23日农业农村部组织召开全国非洲猪瘟防控工作视频会议,部署进一步抓好非洲猪瘟防控和生猪生产各项工作。要求确保猪瘟疫情的控制和加强应急处置,同时抓紧落实稳定生猪发展的各项扶持政策,保护能繁母猪产能,支持规模场设施设备提档升级,落实养殖用地,鼓励支持养殖场户增养补栏,落实好“菜篮子”市长负责制,防止超范围划定禁养区,随意扩大禁养限养范围,要定期调度地区生猪存栏。

行业拐点或将到来

目前我国生猪养殖行业受到非洲猪瘟和去产能的影响,生猪存栏量和能繁母猪存栏量明显下降,随着我国对非洲猪瘟疫情的控制,未来养殖端的风险将有所降低。同时猪肉价格疯涨下,将会一定程度上刺激我国生猪养殖规模的扩大。

猪肉作为居民生活中的刚性需求,虽然牛羊禽肉会产生一定的替代作用的,但是短期内猪肉仍将占据主体地位,在2019年猪价止跌回升,并在环保压力及产业规模化趋势影响下,散户养殖将进一步退出,规模养殖扩大,行业或将进入产能释放、产量增长的拐点期。

根据《全国生猪生产发展规划(2016-2020年)》,要“熨平”猪肉波动周期,实现生产稳定略增,2020年全国猪肉产量要达到5760万吨,而2018年我国猪肉产量距离规划要求仍有350万吨左右的差距,2019年下半和2020年,我国将会在加强疫病控制的情况下提高产量,以缩小和规划目标的差距,及至2024年我国猪肉产量或将达到6000万吨。

2019-2024年全国猪肉产量预测情况

2019-2024年全国猪肉产量预测情况

数据来源:前瞻产业研究院整理

更多数据来源及分析请参考于前瞻产业研究院发布的《中国生猪养殖行业市场前瞻与投资预测分析报告》。

相关深度报告 REPORTS

2019-2024年中国生猪养殖行业市场前瞻与投资预测分析报告
2019-2024年中国生猪养殖行业市场前瞻与投资预测分析报告

报告主要分析了中国生猪养殖行业发展环境;生猪养殖行业发展现状;生猪养殖行业关联行业发展情况;生猪养殖商业模式和生态养殖模式;国外生猪养殖发展经验;生猪养殖行业...

查看详情

本文来源前瞻产业研究院,转载请注明来源。本文内容仅代表作者个人观点,本站只提供参考并不构成任何投资及应用建议。(若存在内容、版权或其它问题,请联系:service@qianzhan.com) 品牌合作与广告投放请联系:0755-33015062 或 hezuo@qianzhan.com

p48q0

分享:

品牌、内容合作请点这里:寻求合作 ››

前瞻经济学人

专注于中国各行业市场分析、未来发展趋势等。扫一扫立即关注。

前瞻产业研究院

中国产业咨询领导者,专业提供产业规划、产业申报、产业升级转型、产业园区规划、可行性报告等领域解决方案,扫一扫关注。

文章评价COMMENT

还可以输入2000个字

暂无网友的评论
前瞻数据库
企查猫

研究员周关注榜

 
在线咨询
×
在线咨询

项目热线 0755-33015070

关注我们
前瞻网微信号

扫一扫关注我们

意见反馈

×
J