策略篇|外卖O2O行业痛点及典型案例分析
2015年是在线外卖行业格局形成的关键一年,中国外卖行业O2O市场规模近年来飞速发展,正席卷着整个餐饮领域,冲击着传统的餐饮市场。在线外卖平台也纷纷加速融资布局,争抢客源。不过,在线外卖市场发展迅速,仍隐藏着食品安全、监管缺失等问题。
随着外卖平台不断扩展到中小城市,并深入不同人群需求,外卖用户规模持续扩大。据前瞻产业研究院《中国在线外卖行业深度解析报告:竞争、模式与投资策略》数据显示,2015年我国餐饮外卖市场规模占整体餐饮消费的比例为7.4%,预计2018年将有望达到14.8%。
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