湖南某投资公司番茄酱行业项目商业计划书案例

 一、 项目名称

湖南某投资公司番茄酱行业项目商业计划书案例

二、项目背景

自20世纪80年代以来，国际市场对番茄酱的需求剧增，需求旺盛，有力地促进了番茄制品工业的快速发展。近10余年全球对番茄酱的消费量以年均3%的速度增长。经济发达国家以消费番茄制品为主。其中美国人均消费番茄酱34公斤/年，欧盟人均消费番茄酱23公斤，日本、新加坡、香港等番茄制品消费大于3公斤，韩国、台湾在1-3公斤之间。随着消费量的增长，对制品的质量要求更高，食用方便成为重要因素。

目前，我国番茄酱消费水平较低，人均只有0.6公斤。但我国却是新鲜番茄食用消费大国，人均高达21公斤，表明番茄酱消费潜力较大。从2000以来，我国番茄酱消费每年以15%的速度递增，2006年约10万吨，至2021年中国番茄酱消费量将达到81万吨，中国对番茄酱消费潜力较大。

随着人们收入和生活水平的提高和消费理念及饮食习惯的转变，番茄以其营养价值高的特点将越来越受到人们青睐，尤其是番茄在保健品、化妆品、功能饮料等领域的应用和拓展及价值提升具有较大的发展空间。近年来，以番茄红素为原料的药品陆续研发成功，番茄红素优越的生理功能和抗癌、抗氧化作用逐步凸显，消费者也日渐关注此市场，国内、外企业也逐渐看好这一产业。

我国番茄酱生产量远大于销售量，产销率非常低，出口占据大部分，而国内消费市场正处在起步阶段，成长性较好，但由于基数较小，所以整个消费量只有25万多吨。

自20世纪90年代中国开始大规模种植加工番茄以来，中国逐渐成为世界番茄制品的生产和出口基地。经过二十多年的发展，中国已经成为全球继欧洲和美国的第三大生产国和第一大出口国。近年来，中国番茄的种植、加工和出口处于持续增长的态势。并且随着我国番茄加工行业的发展，目前已经具备长期从事加工番茄产前、产中、产后相关技术研究和服务的单位和人员，他们选育优良的加工番茄种植品种，为发展加工番茄生产提供了丰富的品种资源。番茄加工整条产业链的日臻完善促进了我国番茄酱行业的继续增长。

从长期来看，番茄酱国内市场发展将持续提升行业景气。随着中国饮食口味的多样化以及在华外国人口的增加，开拓番茄酱内销市场潜力较大。如果中国内需市场发展起来，番茄酱议价能力将大大增强，行业后续增长空间依然巨大。

三、商业计划书内容

第1章：番茄酱行业项目摘要

1.1 番茄酱行业项目概况

1.1.1 项目背景

1.1.2 项目简介

1.2 番茄酱行业项目优势前瞻

1.3 番茄酱行业项目融资与财务分析概况

1.3.1 项目融资方案概况

(1)产业基金融资分析

(2)私募股权融资分析

(3)公开上市融资分析

(4)其他融资渠道分析

1.3.2 项目财务分析概况

第2章：番茄酱行业项目公司介绍

2.1 番茄酱行业项目公司发展简况

2.1.1 公司基本信息

2.1.2 股东持股情况

2.1.3 主要产品服务

2.2 番茄酱行业项目公司组织架构

2.2.1 内部部门设置

2.2.2 对外持股情况

2.3 番茄酱行业项目公司管理模式

2.4 番茄酱行业项目公司经营情况

第3章：番茄酱行业及目标市场分析

3.1 番茄酱行业发展现状与市场前瞻

3.1.1 番茄酱行业发展历程

3.1.2 番茄酱行业发展现状

3.1.3 番茄酱行业市场前瞻

3.2 番茄酱行业项目目标市场分析

3.2.1 政策、经济、技术和社会环境分析

3.2.2 市场规模分析

3.2.3 盈利情况分析

3.2.4 市场竞争分析

3.2.5 进入壁垒分析

3.2.6 前瞻市场分析总结

第4章：番茄酱行业项目产品/服务分析

4.1 番茄酱行业项目产品/服务简介

4.1.1 项目产品/服务名称

4.1.2 项目产品/服务特征

4.1.3 项目产品/服务性能用途

4.2 番茄酱行业项目产品生产经营计划

4.2.1 项目产品生产方式

4.2.2 项目产品生产设备

4.2.3 项目品质控制和质量改进

4.2.4 项目产品成本控制

4.3 番茄酱行业项目产品/服务市场前瞻

4.3.1 项目产品/服务竞争优势

4.3.2 项目产品/服务市场前瞻

第5章：番茄酱行业项目研究与开发

5.1 现有技术开发资源以及技术储备情况

5.2 番茄酱行业项目团队对外合作情况

5.3 番茄酱行业项目研发团队技术水平

5.4 番茄酱行业项目研发投入计划

5.5 番茄酱行业项目研发团队激励机制与措施

第6章：番茄酱行业项目市场营销策略

6.1 番茄酱行业项目营销战略

6.2 番茄酱行业项目市场推广方式

第7章：番茄酱行业项目融资和资金退出

7.1 番茄酱行业项目资金需求用量与期限

7.1.1 项目总投资

7.1.2 固定资产投资

7.1.3 流动资金

7.2 番茄酱行业项目资金筹集方式

7.2.1 项目资本金筹措

7.2.2 项目债务资金筹措

7.2.3 项目融资方案分析

7.3 番茄酱行业项目资金筹集方式

7.4 番茄酱行业项目资金使用规划

7.5 番茄酱行业项目投资回报前瞻

7.6 番茄酱行业项目资金报酬与退出

7.6.1 股票上市

7.6.2 股权转让

7.6.3 股权回购

7.6.4 股利

第8章：番茄酱行业项目财务预测

8.1 财务评价基础数据

8.1.1 财务评价依据

8.1.2 财务评价基础数据

8.2 项目销售收入前瞻

8.3 项目成本费用估算

8.4 项目盈余利润估算

8.5 项目财务评价结论

8.5.1 项目盈亏平衡分析

8.5.2 项目敏感性分析

8.6 公司财务评价报表

8.6.1 公司现金流量表

8.6.2 公司损益表

8.6.3 公司主要财务比率

第9章：番茄酱行业项目投资风险与控制

9.1 政策风险与控制

9.2 资源风险与控制

9.3 市场不确定性风险与控制

9.4 市场竞争风险与控制

9.5 研发与生产风险与控制

9.6 成本控制风险与控制

9.7 番茄酱行业项目财务风险与控制

9.8 番茄酱行业项目管理风险与控制

9.9 番茄酱行业项目破产风险与控制