星巴克与康师傅达成合作 即饮咖啡市场将扩大

近期，星巴克咖啡公司与康师傅控股有限公司宣布正式签署合作协议，在中国大陆生产星巴克即饮饮品，并拓展本地市场分销渠道。由于即饮咖啡方便饮用且口味圆润柔和，能满足不断变化的需求,因此在咖啡总体市场中的销售量增速是最快的。可见，即饮咖啡市场具有庞大的消费潜力。

具体来看，星巴克作为一家国际咖啡连锁巨头，借其“第三空间”的优质体验在国内市场发展得顺风顺水。然而，随着消费者的需求转变，即饮咖啡市场的消费潜力与能力不断显现，市场利润率也快速增长。因此，此次合作正好体现出星巴克寻求新发展渠道的需求。

据悉，在星巴克与康师傅的合作中，星巴克将负责产品研发和创新以及品牌发展，康师傅则将负责星巴克的即饮饮料产品在中国大陆的生产和销售，有利于将星巴克即饮饮料推广到更多的销售网点和城市。在市场经济下，通过合作，双方企业自身经营水平与发展努力都将获得高额利润。

现有的中国即饮咖啡和功能饮料市场规模达60亿美元，预计未来还将进一步增长，可见即饮咖啡市场前景广阔。