报告服务热线400-068-7188

2020年云南省咖啡行业市场现状及发展趋势分析 发展优势明显位居全国首位

分享到:
 2021-02-24 14:34:22  来源:前瞻产业研究院 E8097G0

云南省是我国发展咖啡产业第一大省

我国咖啡种植条件有限,在中国最适宜种植咖啡的省份主要有云南、海南、广东、广西等,云南省咖啡种植条件优,是我国发展咖啡产业第一大省。2019年,云南省咖啡种植面积达156.73万亩,占全国咖啡产业种植面积的99%以上。

云南省咖啡产业发展具有种植条件最优,产业发展历史悠久,咖啡全产业链体系完整等优势。但是在全球范围内,云南省咖啡出口仍处于产业链上游阶段,未来要实现升级发展,需要推行标准化生产,提高咖啡品质,加大咖啡品牌培育力度等。

1、云南咖啡产业种植面积占全国99%以上

咖啡的种植条件较为严格,包括四季如春的气候,温度在18-25度之间为佳,适当的降雨量(年降水量1500-2259mm);排水性能良好,日照充足的土壤,火成岩质的最适宜;海拔一般在200-2000m,一般低洼地不适宜栽种咖啡。

图表1:咖啡种植条件

全球咖啡种植区主要分布在南北回归线之间,我国咖啡种植条件有限,在中国最适宜种植咖啡的省份主要有云南、海南、广东、广西等,云南省咖啡种植条件优,是我国发展咖啡产业第一大省。据农业农村部统计,2019年,云南省咖啡种植面积达156.73万亩,同比增长4.88%,占全国咖啡产业种植面积的99%以上。

2015-2019年云南省咖啡种植面积统计及增长情况

据农业农村部统计,2018年全国咖啡总面积184.05万亩,居全球第21位,其中云南咖啡面积占全国的99.22%,海南占0.37%,四川占0.16%。可见,云南省咖啡种植面积远超其他省份,我国99%以上的咖啡种植在云南省。

图表3:中国咖啡种植区域分布(单位:%)

分省内区域看,2019年云南省咖啡种植面积156.73万亩,主要分布在普洱市、临沧市、保山市、德宏州、双版纳州等8州市的31个县(区、市)。其中普洱市78.5万亩,占比50%,临沧市42.25万亩,比27%。

图表4:2019年云南省咖啡主产州市面积占比(单位:%)

2、云南咖啡产量占全国99%以上

云南省咖啡产量波动发展,2019年,云南省咖啡产量为14.5万吨,同比增长5.61%。产量同种植面积一样位居全国第一。

2015-2019年云南省咖啡产量统计及增长情况

咖啡农业农产值方面,全省咖啡农业总产值逐年增长, 2018年云南省咖啡农业总产值20.30亿元,同比下降21.92%。随着价格回升,根据云南省咖啡产量,初步估计2019年全省咖啡农业总产值增长至23亿元。

2015-2019年云南省咖啡农业总产值统计及增长情况

3、云南咖啡出口占全国99%以上

云南省咖啡原料豆及深加工产品远销欧盟、美国、日本、韩国等55个国家和地区,出口创汇接近10亿元。据昆明海关统计,2019年云南省出口咖啡豆及相关制品5.61万吨,其中主要出口未焙炒未浸出咖啡碱的咖啡5.29万吨,占比94.3%。

主要原因是由于我国咖啡加工技术较发达国家而言尚有一定差距,因而我国咖啡产业主要在产业链前端,发达国家咖啡产业主要在产业链中后端。

图表7:2019年云南省咖啡出口产品类别占比(单位:%)

出口分国家或地区来看,未焙炒未浸出咖啡碱的咖啡出口量较大的国家是德国、美国、越南、马来西亚、韩国、比利时、荷兰、日本等。2020年前三季度云南省未焙炒未浸出咖啡碱的咖啡出口德国金额达2914.80万美元,占比36.87%。

2020年前三季度云南省未焙炒未浸出咖啡碱的咖啡出口金额国家或地区分布情况

2020年前三季度云南省未焙炒未浸出咖啡碱的咖啡出口金额占比国家或地区分布情况

4、云南省咖啡产业发展优势明显

云南省优良的咖啡种植条件与发展历史吸引众多企业在云南建厂。初步统计,云南全省现有咖啡从业企业420多家,从事初加工企业290余个,拥有国家级龙头企业1户,省级龙头企业15户,其中年销售收入超1亿元企业7个(超10亿元企业1个)。

从事咖啡深加工企业12个;全省咖啡企业鲜果加工能力超过100万吨,初加工能力超过15万吨,精深加工能力超过3万吨,冷冻干燥、喷雾干燥速溶粉加工能力超过3万吨。部分重点企业包括保山白虎山咖啡进出口贸易有限公司、德宏州宏天实业(集团)有限公司、普洱爱伲庄园咖啡有限公司等。

图表9:云南省咖啡产业部分重点企业一览(单位:亿元)

综上可知,云南省咖啡产业因其独特的发展优势位居全国首位,其发展优势包括种植条件最优,产业发展历史悠久,云南省于19世纪90年代就由法国传教士从越南将咖啡引入种植。经过多年的发展,云南已经成为中国最大的咖啡种植地、贸易集散地和出口地,云南咖啡在国内属于具有绝对领先优势。

云南省已建成完整的咖啡全产业链体系,云南已创建了国际化的咖啡交易平台。2019年咖啡交易中心拓展的新增国际客户意向咖啡订单量约8000吨。

图表10:云南省咖啡产业发展优势一览

虽然在国内市场,云南省咖啡产业发展优势明显,但是在全球范围内,云南省咖啡出口仍处于产业链上游阶段,未来要实现升级发展,需要推行标准化生产,提高咖啡品质,加大咖啡品牌培育力度等。

更多行业相关数据可查看前瞻产业研究院《中国咖啡行业市场需求与投资规划分析报告》,同时前瞻产业研究院提供产业大数据产业规划、产业申报、产业园区规划、产业招商引资、IPO募投可研等解决方案。

相关深度报告 REPORTS

2024-2029年全球及中国咖啡行业发展前景与投资战略规划分析报告
2024-2029年全球及中国咖啡行业发展前景与投资战略规划分析报告

报告主要分析了全球咖啡行业发展现状;国内外咖啡行业发展现状;咖啡行业竞争格局;咖啡行业的细分产品和应用领域;咖啡行业重点区域分析;咖啡行业的重点企业经营情况分...

查看详情

本文来源前瞻产业研究院,内容仅代表作者个人观点,本站只提供参考并不构成任何投资及应用建议。(若存在内容、版权或其它问题,请联系:service@qianzhan.com) 品牌合作与广告投放请联系:0755-33015062 或 hezuo@qianzhan.com

p7q0

分享:

品牌、内容合作请点这里:寻求合作 ››

前瞻经济学人

专注于中国各行业市场分析、未来发展趋势等。扫一扫立即关注。

前瞻产业研究院

中国产业咨询领导者,专业提供产业规划、产业申报、产业升级转型、产业园区规划、可行性报告等领域解决方案,扫一扫关注。

前瞻数据库
企查猫
前瞻报告库

研究员周关注榜

 
在线咨询
×
在线咨询

项目热线 0755-33015070

关注我们
前瞻网微信号

扫一扫关注我们

意见反馈

×
J