重庆啤酒等业绩惨淡 啤酒行业发展前景分析

近日，重庆啤酒发布的2014年年报显示，过去一年公司净利润7343.52万元，同比下滑超过50%。早前与重庆啤酒一样定位于二三线市场的啤酒花、兰州黄河与西藏发展等公司业绩增长同样疲软，二三线啤酒厂商业绩惨淡，这反应出当前啤酒行业正向一线龙头企业集中的趋势。

华润雪花、青岛啤酒、燕京啤酒与百威啤酒是我国啤酒行业的4大巨头，2014年这四家公司共占据了国内70.6%的市场，受此影响，二三线啤酒厂商生存艰难，必须通过产品结构调整与营销等手段进行转型。

虽然上述四大啤酒巨头牢牢占据国内巨大部分市场，但与日美等发到国家啤酒巨头90%以上的占有率相比，我国啤酒行业仍旧有较大的追赶空间。且近年来受国民经济放缓与国家严禁三公消费影响，娱乐、餐饮与零售场所啤酒销量都反应平平，啤酒巨头业绩同样面临危机。受此影响，燕京啤酒正发力纯净水业务。

前瞻产业研究院提供的《2015-2020年中国啤酒行业品牌竞争与消费需求投资预测分析报告》显示，2014年我国啤酒行业产量为4921.85万千升，同比下降0.96%。行业内产能利用率达70%，已经满足国内市场需求，再加上经济与政策限制啤酒销量，我国啤酒市场已达到饱和状态。在此趋势下，二三线啤酒厂商与啤酒巨头同时需要转变策略应对市场变化。

其一，行业间整合、并购的大趋势仍将继续。只有产业规模化之后，效益与市场占有率才能进一步提升。

其二，高端纯生与娱乐渠道销售将成为啤酒市场的主主力军。高端纯生提高了产品价格，避免啤酒厂商在同质化竞争;虽然国家政策影响下，娱乐厂商啤酒消费受到影响，但未来随着娱乐场所定位回归大众，啤酒市场也将因此逐步回暖。

其三，发力个性化啤酒产品。目前传统口味啤酒仍是发展主流，不过随着生产工艺不断创新，人们口味需求的变化，未来果味啤酒、保健功能啤酒与无醇啤酒等个性化产品将逐渐在市场占据一席之地。