食药监总局强化监管动作 白酒将被禁止标注特供专供

近日，国家食品药品监管总局印发了《食品药品监管总局关于进一步加强白酒质量安全监督管理工作的通知》。《通知》要求，严格规范白酒标签，使用食用酒精勾调的白酒(液态法白酒)，其配料表必须标注食用酒精、水和使用的食品添加剂，不得标注原料为高粱、小麦等。不准虚假标注产品执行标准和配料表等强制标示内容，不准生产无标识、标识不全或标识信息不真实的白酒，不准生产标注“特供”、“专供”、“专用”、“特制”、“特需”等字样的白酒。

按照通知要求，白酒生产企业应从严格依照法律法规、食品安全标准和生产许可条件组织生产，切实控制白酒中塑化剂污染，不得使用非食品原料生产白酒，严禁超范围超限量使用食品添加剂，加强白酒出厂检验，严格规范白酒标签，建立质量安全授权人制度等7个方面严格落实企业主体责任，从源头保障白酒质量安全。要求各级食品药品监管部门通过强化生产许可、加强监督检查、开展监督抽检和风险监测、严厉打击违法违规行为等措施，进一步加强白酒质量安全监管，促进白酒行业持续健康发展。

对于国家食药监总局此次强化监管的动作，《2013-2017年中国白酒行业市场需求与投资战略规划分析报告》认为，其中一些具体的监管要求相比过去明显更为严格。今年以来白酒行业遭遇了全行业性的经营压力，安全监管的进一步强化虽然会增加一定的成本，但对利润影响不大，反而能够有效降低企业生产经营的风险，“绝对是一大利好”。