上半年乳制品产量1454.9万吨 乳品质量提升明显
近年来，我国乳品质量持续提升，乳品企业竞争力稳步增强，现代奶业建设稳步推进。
参考前瞻产业研究院《中国乳制品行业市场需求预测与投资分析报告》整理数据显示，2016年，全国奶类产量3712万吨，生产规模居世界第三位。乳制品产量2993.2万吨，同比增长7.6%。其中液态奶产量2737.2万吨，同比增长8.6%;奶粉产量139万吨，同比下降2.1%。
2017年6月我国乳制品产量290.1万吨，同比增长5.1%，1-6月累计产量1454.9万吨，累计增长3.1%。
以下为2016年6月至2017年6月我国乳制品产量统计：
| 时间 | 乳制品产量_当期值(万吨) | 乳制品产量_累计值(万吨) | 乳制品产量_同比增长(%) | 乳制品产量_累计增长(%) |
| 2017年6月 | 290.1 | 1454.9 | 5.1 | 3.1 |
| 2017年5月 | 253 | 1156.5 | 2.7 | 1.7 |
| 2017年4月 | 233.8 | 903.1 | 0.4 | 1.5 |
| 2017年3月 | 246.9 | 677.5 | 4.4 | 2.9 |
| 2017年2月 | 591.7 | -1.3 | ||
| 2016年12月 | 279.8 | 2993.2 | 10.8 | 7.7 |
| 2016年11月 | 269.8 | 2729.3 | 10.9 | 7.5 |
| 2016年10月 | 265.4 | 2459.9 | 7.4 | 7.5 |
| 2016年9月 | 270.7 | 2195.6 | 7.1 | 7.5 |
| 2016年8月 | 255.1 | 1970.7 | 7.1 | 9.8 |
| 2016年7月 | 255.6 | 1719.9 | 10.8 | 10.6 |
| 2016年6月 | 299.8 | 1466.3 | 20.2 | 11.2 |
乳品质量持续提升
2016年，生鲜乳抽检合格率99.8%，乳制品抽检合格率99.5%，在食品中保持领先。婴幼儿配方乳粉抽检合格率98.7%，比2015年提高了1.5个百分点。
农村市场成为乳企未来新增长点
分地区来看,一二线城镇消费已经趋于饱和,而随着农村收入水平的不断提升和消费习惯的不断培育,消费升级也进入了三四线乡镇地区,乳制品已成为农村群体膳食结构的重要组成部分,三四线城市将成为未来乳制品销售布局的新增长点。
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