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鲜猪肉价格恢复性上涨上周均价24.94元每千克

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2016-08-19 17:56:49　　来源：前瞻产业研究院　E584G0

2016年8月12日全国鲜猪肉均价24.94元/千克，价格较前一周上涨0.09元/千克，白条肉均价24.53元/千克，价格较前一周上涨0.17元/公斤。今日全国27省、直辖市范围内，共计9省份猪价上涨，16省份猪价下跌。

以下为2016年6月至2016年8月畜产品全国平均价统计：

日期	鲜猪肉(元/千克)	白条肉(元/千克)	生猪(元/千克)
2016年08月12日	24.94	24.53	——
2016年08月05日	24.85	24.36	18.40
2016年07月29日	24.92	24.42	18.67
2016年07月22日	25.06	24.58	18.91
2016年07月15日	25.28	24.77	18.96
2016年07月08日	25.48	24.97	19.24
2016年07月01日	25.77	25.30	——
2016年06月24日	26.10	26.18	20.41
2016年06月17日	26.37	26.45	20.87
2016年06月10日	26.64	26.70	21.05
2016年06月03日	26.74	26.69	——

畜产品全国均价

生猪价格下跌幅度明显缩小，恢复性上涨迹象逐步显现，北京、天津两地上调幅度明显。受长江中下游地区持续暴雨灾害影响，生猪出栏受阻，企业收购难度增加，对猪价形成一定支撑，猪价跌幅减缓，局部地区开始小幅反弹。因持续强降雨，空气相对湿度较大，加之天气炎热，易引起生猪疫情的发生及饲料霉变，建议养殖户抓好免疫工作，做好猪场消毒、通风及病死猪处理工作。

以上数据来源前瞻数据库