中国零售行业发展趋势 实体店销售额稳定增长
2017年,我国消费品市场持续稳定增长,消费对经济增长的基础性作用进一步稳固增强。2017年全年社会消费品零售总额为366262亿元,同比增长10.2%,比上年回落0.2个百分点,保持两位数较快增长。今年1-4月份,社会消费品零售总额118817亿元,同比增长9.7%,相比2017年全年放缓0.5个百分点。
2017年,零售业发展环境持续优化,广大零售企业积极主动转型升级、不断加快创新步伐,零售百强继续保持快速增长。2017年中国零售百强销售规模达到6.08万亿元,同比增长26%,增速较2016年上升7.5个百分点,高于社会消费品零售总额增速15.8个百分点。其中7家电商销售规模达到3.57万亿元,同比增速达到41.2%;6家“实体+电商”型企业实现了同比15.5%的增速,零售百强中其余87家实体零售企业同比增长7.5%,增速回暖。
据前瞻产业研究院《中国零售行业市场前瞻与投资战略规划分析报告》数据显示,社会消费品零售总额达36.6万亿元,比上年增长10.2%,连续第14年保持两位数增长,消费品市场规模稳居世界第二。
资料来源:前瞻产业研究院整理
创新是第一驱动力,对于消费品市场,2014年中央经济工作会议指出我国“模仿型排浪式消费阶段基本结束,消费拉开档次,个性化、多样化消费渐成主流,通过创新供给激活需求的重要性显著上升。”零售业的创新,关键是大数据、云计算、物联网、人工智能等信息技术的创新,业态和模式的创新,商品和服务的创新。通过信息技术的创新,可以降低物流成本、经营成本、管理成本,提高效率、提高竞争能力;通过技术的创新,可以有力推动业态和模式的创新;通过业态和模式的创新,可以更好地满足消费者多样化、多层次化、多方面化和个性化的需求;通过商品和服务的创新,可以刺激潜在消费,提高边际消费率、扩大消费。
在过去我国模仿型排浪式消费的环境下,业态“标准化”“模版式”发展是我国零售业发展的一个显著特征。在目前及今后消费拉开档次,个性化、多样化消费渐成主流的新环境下,“模版式”发展已不能适新形式、满足新消费,必需加快新技术、新业态、新模式创新。首先,要解决消费者追求差异化的商品与服务和零售商提供标准化、模版式经营之间的矛盾问题;其次,零售商要掌握商品的定价权,要拥有自己独特的商品,以取得市场上的优势。在新业态、新模式创新方面,中小零售企业是创新的主体、生力军,国家在政策上也要重视占市场主体90%以上的中小零售企业的创新,通过全行业的积极主动创新推动我国零售业更高质量发展。
零售业之所以称之为零售业,是因为其对实物商品进行了零售。虽然目前及今后,一些零售业态加快和“文旅体健康养”等产业融合经营,但不能缺少实物商品的零售,没有实物商品的零售,也就不能称之为零售业态。这次我国零售业变革的一个重要原因,就是居民日益增长的对高品质商品的需求与我国零售业高品质商品、高性价比商品、创新性商品供给不足的矛盾,因此,我国零售业转型创新的一个重要方向就是要加快提升商品品质,加大高品质商品、高性价比商品、创新性商品(包括绿色、信息、智能等新理念、新科技、新功用的商品)的供给。随着我国关税的下调和对外开放力度的加大,我国将迎来进口商品的新时代,国内外商品价差也将进一步缩小,进口商品也进一步更加丰富,我国居民能将更加方便的购买到海外的高品质商品、高性价比商品、创新性商品高性价比商品,这也将促进我国零售商和国内品牌生产商加速提升产品品质。
企业发展的归根结底的核心问题,是赢利问题。目前,我国消费品市场已从高速发展转变中速发展时期,我国零售业特别是大型零售企业,2012年以前一直保持平均20%左右的高速增长,2017年,中华全国商业信息中心统计的全国百家大型零售企业零售额仅增长2.8%,从发展趋势看,我国消费品市场的增长速度是逐步回落的。因此当前及今后,零售企业面临的一个关键问题是在低速增长环境下,如何赢利的问题。
零售企业特别是实体零售企业,要保持赢利,一是降低成本,二是保持销售的稳定增长,这就需要应用现代信息技术来解决。当前世界已进入信息技术革命时代,互联网、大数据、云计算、物联网、人工智能等现代信息技术快速发展,这些技术我国已走在发展的前列,网上零售已得到很好很广泛的应用,这些现代信息技术实体零售业的加快应用是必然的发展趋势,是建设高效的供应链,降低成本增强体验,满足消费者多样化、个性化需求的重要、关键、有效的解决技术手段。
当前我国居民消费升级的特征,一是对商品品质需求的提高,二是服务性消费快速增长。零售业应顺应消费趋势,加快与“文旅体健康养”等产业的深度融合。一是购物中心、城市综合体等,加快餐饮、文化、旅游、体育、养老、教育、娱乐等业态的经营,一些便利店、社区商业也加快餐饮、养老等服务性业态的融合经营;二是一些文化、体育等场所融入相关商品的零售;三是一些旅游景点,加快零售店铺和经营商品的升级;四是零售业加强与重大文化、体育等重大赛事、活动的联动,加大相关商品的促销;五是零售业和“文旅体健康养”等产业加快共同开发相关商品;六是一些“文旅体健康养”等产业进军零售业。以服务性消费带动商品性消费,以商品性消费促进服务性消费,推动我国零售业、服务业向更高质量发展。
多样化、多方面化、多层次化、个性化需求是我国未来消费发展的大趋势,且消费需求的变化进一步加快。满足这种需求趋势和变化的特征,就需要渠道、业态模式的多样化、多方面化、多层次化。过去几年,网上平台式零售虽然快速发展,但由于其在满足多样化、个性化、体验化需求以及在促进商品品质、服务品质、诚信水平提高等方面的弱点和局限性,就像过去小商品批发交易市场的快速发展,不能取代零售的主渠道地位一样,网上平台式零售同样不能取代实体零售的主渠道、主力军地位。从一定程度来看,网上平台式零售,是接过了小商品批发交易市场的衣钵,是小商品批发交易市场的翻版,只不过是加上了信息科技的工具,但就其核心内容——商品销售来说,由于平台上众多的零售主体而造成的管理困难,以及消费者对其低价格的偏好,使其发展难以很好地符合国家提升商品品质的政策,难以很好满足消费者对商品品质提高的需求。而在这次零售业大变中,零售业变革的一个重要内容就是提升商品品质,创新业态模式,来满足消费者对商品品质提升的需求,来满足市场多样化、多方面化、多层次化、个性化发展大趋势。同时实体零售在增加就业、繁荣城市、促进人文交流等方面也有更大更广更重要的作用和意义,实体零售将再次进入更高水平的活跃发展期,仍是促进商品品质提高的重大主流力量,仍是满足多样化、个性化需求的主渠道、主力军。
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