奶业“十三五”规划出炉 奶粉业将重回高速增长

近日，农业部等五部委联合印发《全国奶业发展规划(2016-2020年)》。此次规范紧扣当前奶粉业发展问题，具有针对性强、定位高特点，给奶业未来五年发展定下了基调及方向。

根据《规划》目标，指出到2020年，婴幼儿配方乳粉行业前十家国产品牌行业集中度达80%，收入超50亿元的大型企业集团数量达3-5家等。这意味注册制实行后，行业规范化程度有望得以提升，兼并重组将是主要发展趋势。

除此外，《规划》还提出要严厉打击违法添加行为、严格奶源基地要求、落实复原乳标识制度等。总之，“十三五”期间，目的是要推动奶业的转型升级和振兴发展。

政策监管趋严，有利于提升消费者信任度。加上全面二胎重大利好，预计今年2017年奶粉业将出现需求拐点，并进入上升通道。

我国乳品人均消费量低，也是奶业未来增长的动力来源。据前瞻产业研究院提供的《中国奶粉行业市场调研与投资预测分析报告》数据显示，当前人均消费量仅为世界平均水平的三分之一。与乳品人均消费量较高的澳大利亚相比，差距更是达5倍之多，未来提升空间大。

但必须看到的是，我国城镇居民人均奶及奶制品消费支出整体呈现逐年增长态势，年复合增速达到14.11%。只是在2008-2010年间，受接连不断的安全负面报道影响，同比增速大幅下滑。

2005-2014年我国城镇居民人均奶及奶制品消费支出(单位：元，%)

资料来源：前瞻产业研究院整理

经过近几年的大力整顿和振兴，我国乳制品质量已得到大幅提升，并且在某些指标上优于国际标准。未来消费者信心恢复后，奶粉行业有望迎来新的春天。

而且随着经济发展和居民收入提高，未来城镇居民人均乳品消费量将向同时期的日韩水平看齐，农村居民乳品消费量则向同时期的城镇看齐。按此计算，至少还有超过50%以上的增长空间。

总的来说，我国奶粉业前景越发明朗，逐步恢复增长态势。未来几年内，消费者对乳制品的需求将不断释放。尤其是监管政策趋严，乳制品质量得以大幅提升，国内奶粉企业有了赶超洋品牌的实力，再通过良好口碑的发酵，相信会有更多消费者选择价格更具优势的国产“放心奶”。