冰雪旅游成冬季旅游新风向 冰雪产业迎黄金发展期

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 2018-05-04 14:21:18  来源:前瞻产业研究院 E147G0

中国的冰雪产业正处在快速启动期,伴随着政策落地,奥运利好的兑现,冰雪产业总体量将达到前所未有的高度。在全球其他主要冰雪国家的滑雪人次不断下降时,中国是为数不多的动力。

近十年,冰雪旅游产业呈现高速增长趋势。据前瞻产业研究院数据显示,2016年,中国冰雪旅游市场规模达403.53亿元,同比增长27.04%,滑雪人次1510万。随着北京、张家口获得2022年第24届冬奥会主办资格后,国内冰雪旅游市场增速明显。冰雪旅游已经成为大部分北方城市最重要的旅游资源和核心支柱。冰雪旅游产业地位正逐渐加强,成为冬季旅游发展的新风向。

近年来中国无论从滑雪场数量、质量、规模还是滑雪人数及人次上都取得了突飞猛进的发展。2017年,全年滑雪人次达到1750万人次,同比增加15.89%,这相比2016年20%的增幅同样有所减少。其中,一次性体验者人数占比由2016年的77.8%下降为75.2%。2017年,人均滑雪次数由2016年的1.33次上升为1.45次。

中国历年滑雪人次统计

中国历年滑雪人次统计

资料来源:前瞻产业研究院整理

据前瞻产业研究院发布的《冰雪产业商业模式创新与投资机会深度分析报告》统计显示,2017年中国冰雪产业规模达3976亿元,而到了2020年,这一规模将到达6000亿元,最终在2025年实现1万亿元,届时直接参加冰雪运动的人次将达5000万,并带动3亿人参与冰雪。我国已经成为冰雪旅游大国,正在向冰雪旅游强国迈进,大众观光和休闲度假并重的中国特色冰雪旅游发展模式初步形成。

中国冰雪产业市场规模及预测

中国冰雪产业市场规模及预测

资料来源:前瞻产业研究院整理

随着教育政策的扶持,各大高校开设冰雪课程、建设标准化课程体系及培养双师型教师团队成为培养冰雪人才的重要方式之一。新疆丝绸之路滑雪场董事长助理刘晶曾在亚太雪地产业论坛上强调,滑雪场进入校园需要三个条件,即完备的基础设施、完善的教学体系及优惠的政策支持。此外,国外先进的培训机构或中外企业能够为国内滑雪场培养更专业的管理人员。比如,沃伦史密斯滑雪学院在万龙滑雪场附近开办的滑雪学校成为培训滑雪场管理人员的重要基地。

除了解决人才匮乏问题,要想带动人们的滑雪热情及扩大受众基础,中国的冰雪运动运营商需要打造小而美的项目,针对不同客户群体进行精细化运营,把专业滑雪培训变成玩雪嬉雪与培训相结合的业态。

数据显示,在出游人群中,家庭游、情侣游人次与出游总人次分别占比37%、17%,家庭市场是最大的冰雪旅游市场,而冰雪的浪漫等特质吸引大量情侣的参与。由于中国市场的受众基础支撑不起像欧美国家那样庞大的滑雪产业,把滑雪场做成针对亲子、情侣等群体的玩雪嬉雪乐园,而体验滑雪或滑雪培训只是作为其中一个项目,使用这种方式激发大众的参与热情不失为一种策略。

玩雪、嬉雪这种体验可能更加适合中国人,中国的经济发达地区多数地处北回归线及以南,自然条件限制了身处这些地区的人群对冰雪的天生体验,所以好玩有趣的冰雪项目才是吸引他们入门的看家法宝,高大上的专业冰雪项目只能等待用户群体成型后方可具备生存能力。

打造小而美项目的另一种有效方法是,突破时间和空间的限制,建造室内嬉雪或玩冰乐园。由于滑雪季一般从每年11月持续至次年3月,滑雪场运营商可以尝试在雪季结束后,将滑雪这一项目突破区域限制输出到国内其他地方。比如,南方的一些大型商场夏季可以建一些室内滑冰场,或室内玩雪小型乐园。这种项目不仅有成本可控、性价比高等优点,还能够提供滑雪培训等增值服务,为本地人提供除水上乐园之外的其他娱乐活动。

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