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香精香料需求增长迅猛 市场规模已超600亿元

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 2017-05-05 11:27:20  来源:前瞻产业研究院 E4022G0

随着经济快速发展,国内外市场对香精香料的需求逐年快速增长,为香精香料行业提供了广阔发展空间,市场规模节节攀升。据前瞻产业研究院统计,2015年,我国香精香料市场规模超过600亿元。

香精香料是精油、天然提取物和芳香化合物原料或其混合物,广泛应用于食品、制药、烟草、纺织等领域。具体来说,香料主要用于食品和饮料,包括天然香料、类天然香料、烟香料、合成香料等;香精是精油、天然香料和芳香化合物的混合物,常见于香水、化妆品、洗涤用品等。

前瞻经济学人

从定义可知,香精香料是专用化学品领域,并且由于应用领域经久不衰,香精香料行业同样呈现出旺盛的生命力。随着科技进步和生活水平提高,香精香料行业前景依旧值得期待。

我国使用香精香料的历史悠久,且经过多年的发展,香精香料行业形成了较完整的工业体系。与此同时,我国香精香料行业完成了多个方面的转变,从产品仿制到自主研发,从进口设备到自主专业设备,从感官评价到使用高精仪器检测等等。

整体来说,我国香精香料行业发展势头良好,拥有巨大的发展潜力与市场空间,并因此诞生了一批优质企业,在国际市场的份额和地位得以明显提升。

在发展过程中,香精香料行业还呈现出几个特点:发展迅猛,受经济危机影响小,增速常年维持在两位数以上;各类产品技术差异大,产业集中度低,单种产品市场规模小但产业集中度高;安全性好,监管日趋严格。

可以预见,未来很长一段时间内,我国香精香料将维持较高增速发展。特别是国内传统食品工业化和中餐连锁化,为香精香料提供了新的发展机遇,前景可期。

不过,在未来发展中,要注重解决所存问题。例如,今后亟待解决的问题之一,便是加强行业自律,设立行业准入门槛,规范行业竞争秩序。

当然,香精香料企业也要把握住发展趋势。尤其是健康需求加速释放,改变了香精香料发展方向,回归天然营养品成为行业主旋律之一。

总的来说,我国香精香料行业机遇与挑战并存,未来几年内有望迈入新一轮快速发展期,前景广阔。

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