茅台再开罚单重拳整顿渠道 酒价上涨白酒行业回暖

近日，茅台重拳整顿渠道，时隔十天后再次开出罚单，对21家经销商进行处罚，而同为白酒大佬的泸州老窖也宣布在春节前停供国窖1573。白酒企业纷纷对渠道出手，主要是为了调整产品价格，控制好产品流向，提升渠道利润。早在1月4日，茅台就处罚了16家违约经销商，而1月13日再次发文处罚21家经销商，在销售旺季频频对经销商动刀，自然不是无端找事，其真实目的是为了整顿流通渠道秩序，减少经销商低价、串货，梳理产品价格，保证春节旺季销售过后的价格稳定。稳定的价格对于企业的利润率至关重要，这才使得酒企朝流通渠道动刀。

春节前夕酒水的价格呈现小幅上涨，白酒企业复苏的消息一时间在市场上甚嚣尘上，低迷数年的白酒企业是否能够起死回生、重回“暴利”时代，引起了社会各方面的关注。在2012年前的黄金时期，白酒行业可谓风光无限，可近三年，受政策影响整个白酒行业持续低迷，价格不断下挫，陷入挤压式的竞争当中。而此前白酒业龙头五粮液提出提价计划，茅台、泸州老窖等大酒企跟进，经过这几年的调整，白酒行业或迎来复苏的契机。

白酒行业的起起落落

1985年至今30年间，白酒行业呈现出螺旋式发展的特点，往往在经过快速发展的一个阶段后，会陷入调整再进入下一个快速发展期，形成了一张一弛有序地发展节奏。白酒行业发展大致可以分为几个时期：从1985年至1989年间，这一时期属于白酒企业起步快速发展的时期；1989年到1992年期间，白酒行业经历初次调整，销量放缓，增速明显下降；之后1992年到1997年，白酒行业发展速度迅猛，进入快速发展阶段，出现一批优秀的地方企业；到了1998年至2003年间，亚洲金融危机爆发及朔州毒酒案的突发，白酒行业受到内外两方面的夹击，迎来了前所未有的挑战；之后一直到2012年间，白酒行业终于迎来了“黄金十年”的繁荣期，即所谓的白酒“暴利”时代；此后2013年至今，国家反腐限制公款消费，需求下降造成产能过剩，白酒行业再次迎来深度调整。白酒行业发展历程起起落落，却也一直紧跟着时代与市场的脚步，没有消失在历史的长河中。

白酒行业的发展前景预测分析

根据前瞻产业研究院发布的《2016-2021年中国高端白酒行业市场前瞻与投资规划分析报告》显示，2015年上半年白酒销量增速超过5%，不少优秀酒企甚至取得了两位数的增长，在上市的18家白酒企业里，有12家实现营收和利润的同比增长，甚至亏损严重的酒鬼酒和水井坊也一度扭亏为盈。经过这几年的调整，白酒企业再度重回大众视野，显得更加“接地气”。

上市公司的靓丽业绩都表明白酒行业在回暖，但不意味着能重新回到“暴利”时代，整个行业目前也还没有完全走出低迷，未来仍然需要加大力度适应市场，调整控制好库存，避免再次陷入产能过剩的危机，同时拓展互联网电商等渠道；通过在个人、商务消费的发力，来弥补三公消费带来的空缺，整个白酒行业才能迎来价量同升的态势。