众多投资大鳄看好手工美食,巧手特特蓄势待发

2014，互联网思维被爆炒一整年，互联网餐饮旗号也尤为抢眼。黄太吉、雕爷牛腩、叫个鸭子等诸多创业神话风生水起。这种现象背后折射出现有经济形态与市场发展动向的改变。

从宏观经济层面来说，目前实体经济增速放缓，市场活跃度较低。反之互联网行业风起云涌，异常活跃,借此东风，美食行业也迎来了新的业态。众多投资大鳄，将目光聚集到了手工美食行业。其中以雷军投资的巧手特特，沈南鹏投资的觅食为开端，开启了手工美食电商平台的新比拼。

2015年7月，巧手特特APP正式上线，这是一个对接美食手作人和美食爱好者之间的的垂直电商平台。

巧手特特 缘于一次不尽兴的购物萌发的思考与构想

在一次超市购物中，巧手特特创始人刘洁(糖糖)没能如愿选购到让自己满意的美食产品，却在朋友圈里看到让人馋涎欲滴的手工美食，选用原生态的食材，没有添加剂，安全、健康、美味。于是她陷入思考，是不是可以有这样一个平台，既可以让人买到放心安全的手工美食，又能为美食手作人提供一个更广阔的创业平台，并且让手作文化传承下去。

就是这样一个简单的想法，促成了今天巧手特特平台的成立。

巧手特特 只卖无添加的手工美食

多数平台初期会无条件的邀请商家入驻，以求获得更多的商家用户。而巧手特特从创建初期就对入驻平台的产品，有明确的要求和审核标准——必须手工制作、不能有添加剂。

巧手特特平台从从2万多家商家里面进行多轮筛选审核，仅有400家商家通过审核入驻。目前，商家的交易额呈上升趋势。

巧手特特 7000万用户转化指日可待

巧手特特的成立看似是偶然之作，但底气十足。其创始人刘洁(糖糖)，有十五年的传统餐饮行业经验，同时也是好豆网和好豆菜谱的创始人。目前好豆网和好豆菜谱已经成为全球最大的中文菜谱应用软件，拥有7000万的用户，每天有200万活跃用户。好豆网的成功运作以及用户资源都为巧手特特的发展提供了良好的基础。

巧手特特已获众多投资大鳄青睐 蓄势待发

巧手特特启动之初，即获雷军小米投资领投，OPPO CEO陈明永、韩都衣舍赵迎光也先后追投。巧手特特看重的是小米、OPPO、韩都衣舍背后亿万级的用户群，与巧手特特的用户画像有着较高重合度，可以实现多维度的跨界营销。

这是最好的时代，也是最坏的时代。雨后春笋般的各类APP在市场上展开了激烈的搏杀，而能够立足市场的一定是回归本身价值的产品。

文中数据来源：前瞻产业研究院《2015-2020年中国餐饮行业发展前景与投资预测分析报告》:http://bg.qianzhan.com/report/detail/9841b2c5eb934638.html